您正在使用IPV4(3.236.253.192)访问本站 您本次共访问本站 1 次
 用户名: 密 码: 验证码:     用QQ登录本站
首页 软件 编程 笑话 知识 公告 台风 日历 计算器 行情 简化版
文明驾车我带头,文明行路我带头,礼貌让座我带头      

[公益] 节省一分零钱 献出一份爱心 温暖世间真情       【腾讯云】云产品限时秒杀,爆款1核2G云服务      
虚位以待
2021年 冬至节 56
2021年 圣诞节 60
2022年 元 旦 67
2022年 春 节 98
 
  • 本类新增
    本类热门文章
    您现在的位置:首页 >> 生活常识 >> 内容
    电饭锅做蛋糕的方法
    内容摘要: 1、首先,准备10枚新鲜的鸡蛋,提前将蛋黄和蛋清尽数分离出来,同时,将它们各自装入碗中备用。2、然后,先在蛋黄中加入200克的纯牛奶,以及2大勺的面粉,和适量的白糖(5-10克),再来少量的食用油(锁住水分,阻止水汽大量流失),再用筷子或者打蛋器,将它们搅拌成黏稠状(确保里头无颗粒)。3、再来处理蛋清,先在里头加入少量的白糖,用打蛋器不停的搅动,直到它们变成......
    1、首先,准备10枚新鲜的鸡蛋,提前将蛋黄和蛋清尽数分离出来,同时,将它们各自装入碗中备用。

    2、然后,先在蛋黄中加入200克的纯牛奶,以及2大勺的面粉,和适量的白糖(5-10克),再来少量的食用油(锁住水分,阻止水汽大量流失),再用筷子或者打蛋器,将它们搅拌成黏稠状(确保里头无颗粒)。

    3、再来处理蛋清,先在里头加入少量的白糖,用打蛋器不停的搅动,直到它们变成大泡为止,找双筷子插在上头,如果直立、不倒下来,就代表成功。

    4、然后,再将搅拌好的蛋白以少量多次的形式(有条件的可以添入少量的盐和白醋,这样有助于打发),加入事先准备好的蛋黄中,轻轻低并且反复的搅拌数次,直到两种东西完全的融在一起为止。

    5、最后,再将电饭锅的内胆取出来,把它清洗、并且擦拭干净后,先在底部和四周涂抹入少量的食用油(方便取出),在把搅拌好的蛋浆倒入进去,有条件的可以在表面上摆入几粒葡萄干,或者其它的干果,盖上锅盖后,直接按蛋糕功能键,蒸15分钟即可成熟,这样做出来的蛋糕,不仅具有口感松软蓬松的特点,而且非常的香甜可口,孩子也是喜欢吃的,趁着特殊时期,潜心在家研究几次,相信大多数人都会做成功的。

    电饭锅做蛋糕注意事项

    蛋白和蛋黄搅拌充分,是保证做出来的蛋糕口感细腻、松软的前提条件,建议的大家制作的时候,尽量在这两个环节上费上一些时间。

    蛋黄和蛋清混合的时候,切忌用工具上下翻拌,这样不仅不易于削泡,而且容易造成受热不均,进而影响松软蓬松的口感。

    版权声明:本内容来源于互联网,如有侵犯您的版权,请联系站长,本站收到您的信息后将及时处理。
    上一篇:春笋的功效与作用 下一篇:生核桃的功效与作用
    发布日期:2021/9/16
    手机扫二维码直达本页
    发布时间:14:29:12
    点击:364
    录入:齐天大圣
    相关文章
    Baidu
    YiJiaCMS 6.0.6.10688 Build 21.10.13(MSSQL) 闽ICP备05000814号-1
    本空间由景安网络提供,百度云加速提供加速防护
    ©2000-2021