2、牛蒡根含有大量的纤维素等成分，具有良好的通便作用。腹泻患者不宜吃牛蒡根，否则会加重病情。

3.牛蒡有利尿作用。不适合小便多的人。否则，他们会越来越频繁地小便，这不利于他们的肠胃健康。

4.体寒的人不建议吃牛蒡，因为牛蒡性寒，脾胃虚寒体寒的人要慎重饮用，以免加重体内寒气，造成身体不适。不舒适。

5、牛蒡为药材，不宜过量食用。一般来说，一次放3-5克，喝200毫升，每2-3天喝一次为宜。

6、牛蒡根有一定的控制血压的作用。假如低血压患者常常饮酒，可能会出现低血压症状，对健康构成威胁。