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    白酒咸鸭蛋的腌制方法
    内容摘要: 主要原料:精盐700克淡鸭蛋5斤高度白酒150克制作步骤步骤1准备高度白酒,和精盐。我用了将近1包半的盐步骤2鸭蛋洗净擦干步骤3将白酒倒碗中,鸭蛋放里面滚一圈步骤4将盐放碗中,如图滚盐步骤5放保鲜袋密封,阴凉处存放步骤615天后,洗净鸭蛋上面的盐步骤7冷水下锅,水开煮10分钟左右步骤8剥开。想吃冒油的,还要再腌制几天。......
    主要原料:精盐700克淡鸭蛋5斤高度白酒150克

    制作步骤

    步骤1准备高度白酒,和精盐。我用了将近1包半的盐

    步骤2鸭蛋洗净擦干

    步骤3将白酒倒碗中,鸭蛋放里面滚一圈

    步骤4将盐放碗中,如图滚盐

    步骤5放保鲜袋密封,阴凉处存放

    步骤615天后,洗净鸭蛋上面的盐

    步骤7冷水下锅,水开煮10分钟左右

    步骤8剥开。想吃冒油的,还要再腌制几天。

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    发布日期:2022/1/9
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    发布时间:20:04:27
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